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Pastillas
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Pastilla au poulet
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| Placer le poulet dans une marmite avec l'huile, le beurre, le sel et les épices et le faire revenir environ 5 mn avant de lui ajouter les oignons, le persil et le sucre. Mouiller légèrement et laisser(...) |
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Pastillas
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Petites pastillas au poisson
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| Faire revenir les morceaux de poisson dans un peu de beurre avec le persil et la coriandre, un peu de piment doux et fort et du sel. Retirer du feu lorsqu'il est saisi puis faire cuire de la même faço(...) |
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Pastillas
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Pastilla au poisson 2
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| Faire chauffer le beurre et y faire revenir les morceaux de poisson avec l'ail et le bouillon-cube. Ajouter les crevettes, les herbes, le sel et les épices. Laisser cuire en remuant. Enfin ajouter la (...) |
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